Diplomado en Nutrición Clínica
Pediátrica y del Adulto
MODALIDAD VIRTUAL
La Diplomatura plantea la actualización profunda en los temas más desafiantes para el Lic. en Nutrición en el abordaje clínico. Una formación que suma a la base teórica, la resolución práctica del abordaje dietoterápico en tu día a día.
Dirigido a: Lic. en Nutrición.
Duración: Junio a diciembre de 2022.
Modalidad:
Se desarrollará en cinco módulos. Modalidad virtual (Clases en aula virtual asincrónica y sincrónica). Consultas a través del Foro. Bibliografía de referencia actualizada. Autoevaluaciones por módulo y evaluación final.
Certificación universitaria: 180 hs.
Dirección:
Mgter. Sandra Blasi
Jefa del Área de Alimentación – Hospital Garrahan.
Directora de la Carrera de Especialización en Nutrición Pediátrica para Lic. en Nutrición - UBA.
Equipo docente
Coordinación:
Lic. Clarisa Vezzani, Lic. Mariana Raspini, Lic. Carina Brenna y Lic. Ommi Sero.
Docentes:
Mgter. Sandra Blasi, Lic. Clarisa Vezzani, Lic. Laura Giusti, Lic. Mariana Bazo, Lic. Carina Brenna, Lic. Mariana Raspini, Lic. Andrea Alvarez, Lic. Andrea González, Lic. Ommi Seró, Lic. Victoria Rebagliati, Lic. Mirta Antonini, Lic. Gabriela Olagnero, Lic. María Laura Ferreira, Lic. Florencia Cardone, Lic. Agustina Senese, y Lic. Soledad Freijo.
Asistente de Administración: Sr. Claudio Martino.
PROGRAMA
Ateneo inicial de discusión - 16/06/2022
Introducción al Diplomado
La actividad clínico nutricional basada en la gestión | Mg. Sandra Blasi
Módulo 1
Clase 1 - 21/06/2022
Alimentación en el embarazo, consecuencias de dietas restrictivas en la infancia | Gabriela Olagnero
Clase 2 - 28/06/2022
Lactancia Materna y uso de leche humana | Laura Guisti
Clase 3 – 05/07/2022
Alimentación complementaria a la luz de las nuevas Guías | Carina Brenna
Clase 4 - 12/07/2022
Tamizaje nutricional en Pediatría | Clarisa Vezzani
Clase 5 – 19/07/2022
Tamizaje nutricional en el paciente adulto | Mirta Antonini
Autoevaluación - 19/07/2022
Actividad de fijación del módulo 1 (Cuestionario múltiple choice de 5 preguntas - con varios intentos)
Módulo 2
Clase 1 - 26/07/2022
Soporte nutricional en pediatría: uso dietoterápico de las fórmulas disponibles en el mercado | Laura Guisti
Clase 2 - 02/08/2022
Fórmulas disponibles en el mercado y Uso dietoterápico en al adulto | Ommi Sero
Clase 3 – 09/08/2022
Soporte nutricional en el adulto: Manejo de fórmulas en diferentes patologías y situaciones | Victoria Rebagliati
Clase 4 - 16/08/2022
Alergia a la proteína de la leche de vaca | Carina Brenna
Clase 5 – 23/08/2022
Microbiota intestinal: desarrollo y estrategias alimentarias de modulación. | Gabriela Olagnero
Autoevaluación - 23/08/2022
Actividad de fijación del módulo 2 (Cuestionario múltiple choice de 5 preguntas - con varios intentos)
Ateneo de discusión 1 - 25/08/2022
Alimentación Basada en Plantas | Lic. Andrea Alvarez
Módulo 3
Clase 1 - 30/08/2022
Enfermedad Inflamatoria intestinal en pediatría | Carina Brenna
Clase 2 - 06/09/2022
Enfermedades inflamatorias intestinales – Colitis ulcerosa y Enfermedad de Crohn | Andrea González
Clase 3 – 13/09/2022
Enfermedad por reflujo gastro esofágico y síndrome de intestino irritable en el adulto. Dieta baja en FODMAPs | Andrea González
Clase 4 - 20/09/2022
Tratamiento nutricional de la disfagia por daño neurológico y tumores de cabeza y cuello. Nuevos protocolos de progresión de consistencias. | María Laura Ferreira
Clase 5 – 27/09/2022
Constipación. Manejo y Tratamiento alimentario nutricional en pediatría. | Mariana Bazo
Autoevaluación - 27/09/2022
Actividad de fijación del módulo 3 (Cuestionario múltiple choice de 5 preguntas - con varios intentos)
Ateneo de discusión 2 - 29/09/2022
Inmunonutrición: el intestino nuestro segundocerebro | Dra. Andrea González
Módulo 4
Clase 1 - 4/10/2022
Abordaje alimentario nutricional del niño con patología oncológica | Mariana Raspini
Clase 2 - 11/10/2022
Abordaje alimentario nutricional del adulto con patología oncológica. Cuidados paliativos | Agustina Senese
Clase 3 – 18/10/2022
Insuficiencia renal aguda – Insuficiencia renal progresiva. Tratamiento supletorio | Clarisa Vezzani
Clase 4 - 25/10/2022
Insuficiencia renal crónica en el paciente adulto. Hemodiálisis. Nefropatía diabética | Florencia Cardone
Clase 5 – 1/11/2022
Herramientas educativas Innovadoras en el paciente pediátrico con enfermedad renal | Clarisa Vezzani
Autoevaluación - 1/11/2022
Actividad de fijación del módulo 4 (Cuestionario múltiple choice de 5 preguntas - con varios intentos)
Ateneo de discusión 3 - 3/11/2022
Productos ultra procesados y ECNT | Lic. Ommi Sero
Módulo 5
Clase 1 - 8/11/2022
Obesidad severa en Pediatría | Mariana Raspini
Clase 2 - 15/11/2022
Obesidad y Síndrome metabólico en al adulto. Obesidad mórbida y Cirugía Bariátrica | Ommi Sero
Clase 3 – 22/11/2022
Nuevas alternativas: Dietas Paleo, ayuno intermitente, Cetogénica, Dieta del metabolismo acelerado | Ommi Sero
Clase 4 - 29/11/2022
Diabetes en pediatría: Nuevas tecnologías ¿Nuevos tratamientos? | Mariana Raspini
Clase 5 – 06/12/2022
Abordaje terapéutico en el paciente adulto con diabetes. Nefropatía diabética | Soledad Freijo
Autoevaluación - 6/12/2022
Actividad de fijación del módulo 5 (Cuestionario múltiple choice de 5 preguntas - con varios intentos)
Cierre - 06/12/2022
Coaching y liderazgo personal | Sandra Blasi
Examen Final: 14/12/22 al 16/12/22 - Examen Recuperatorio: Marzo 2023 (fecha a definir)
Total: 180 hs. con certificación universitaria.
Valor de la inversión: 1 cuota de $ 40.000 (Cuarenta mil pesos argentinos)
Residentes del Extranjero: 1 cuota de usd 200 (Doscientos dóalres estadounidenses)
Información adicional: claudiofabianmartino@gmail.com Móvil: 54-11-4975-3125
Forma de pago nacionales: Efectivo, transferencia o depósito bancario, Tarjetas de crédito (Visa, Mastercard, Naranja) a través de mercadopago. Pago mis cuentas y Pago fácil.
Forma de pago extranjeros: Tarjeta de crédito a través de PayPal (dólares estadounidenses)
VALORES
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